LA DIETA S’HEREDA (l’article)

Allò que mengem i com ho fem marcarà els hàbits alimentaris dels nostres fills fins a la seva edat adulta. Per això els pediatres animen a que la família al complet doni exemple d’un estil de vida saludable amb una dieta variada i unes bones pràctiques.

LA DIETA S’HEREDA

Article de Elena Castells
a “Estilos de vida” de la Vangaurda del 23/1/2010

LA DIETA S’HEREDA 1 (pdf)

Les xifres d’obesitat infantil són cada any més alarmants. Un dels últims estudis publicats posa de manifest que un de cada cinc nens de 3 a 12 anys té sobrepès o obesitat. Què està passant? Per què hi ha cada vegada més nens amb sobrepès? Com es pot frenar aquesta tendència? Els pediatres ho tenen clar: l’obesitat rau en l’estil de vida de la família. El doctor Antonio Carrascosa, cap del servei de pediatria de l’hospital universitari Vall d’Hebron i catedràtic de Pediatria de la Universitat Autònoma de Barcelona, sosté que, “per una banda, tendim a menjar aliments que en poc volum contenen moltes calories, no és casual que els aliments que ens deixen bon gust de boca siguin sempre els que tenen més greixos. D’altra banda, els nens cada vegada es mouen menys “. Amb el que se sap de la genètica, són comptats els casos per alteracions genètiques.

La conclusió és clara: si un pare o mare es manté prim menjant de manera saludable i fent esport el més probable és que el seu fill faci exactament el mateix. Per extensió, el pare o mare que s’alimenta malament, picoteja entre hores i es apoltronats al sofà també tindrà un fill a la seva imatge i semblança. “La major prevenció per no tenir nens amb sobrepès és que els pares donin exemple amb un menjar sa i uns bons hàbits”, afegeix la doctora Ángela Ferrer, endocrinòloga infantil de la clínica Teknon.

Llegeix la resta d’aquesta entrada »

%d bloggers like this: